Hello, Anatoly!
Tuesday July 22 2025 04:21, you wrote to me:
DP>> Она готовит эти блюда из другого борщевика - Сибирского.
AG> =================== Cut ===================
AG> Этот вид называется борщевик шероховатоокаймлённый или
AG> шероховато-окаймленный (Heracleum trachyloma). ================= End
AG> cut =================
Это ты к чему? Я просто процитировал ее собственные слова - из чего она
готоваит свои блюда. Это какой-то армянский рецепт, потому что этот неопасный
борщевик растет в Армении тоже.
Heracleum sibiricum и Heracleum sphondylium есть можно вполне безопасно, но это
нифига не вкусно - я пробовал.
AG> Hу ты же у нас фактчикер. Чикай. Там еще про то как мужик решил
AG> проверить, можно ли есть именно "Сосновского". Проверил. Hе отравился.
Там - это где?
AG> Тыж учёный в некотором смысле, тыж предметно можешь сказать, ядовит ли
AG> борщевик при пероральном приёме.
-+-
Попробовал БС. Вкус... никакой. Мерзопакостный запах от рук и лица, который
потом долго выветривался. Мякоть после очистки водянистая, скользкая,
практически безвкусная. Попробовал толстые черенки первого года и второго -
вкус одинаковый. Совсем мелкие не пробовал, возможно они более приятные. Если
начистить, промыть водой от запаха, то сколько-то съесть можно будет - вкус не
противный. Он никакой. Трудно было перебороть отвращение, возможно,
субъективное восприятие подпортило ощущение вкуса.
-+-
Это про то, что есть можно и дерьмо кроликов. Более того - кролики его и едят.
Hе умрешь. Hо на бытовом уровне - есть его невозможно - гадость.
Best regards,
dp.
All is good in St. John's Wood (2:5001/100.1)